Il n’est cultivé que sur une aire d’environ 97 hectares, à Heiligenstein principalement, mais également sur 4 villages aux alentours, ce qui en fait un vin rare, qui est considéré de façon non-officielle comme le 8éme cépage Alsacien.

Le Klevener possède une palette aromatique complexe et développée. Au-delà d’arômes fruités, on peut également y déceler des arômes minéraux ou encore de miel et d’épices.

Ce vin, trop peu connu pourra vous accompagner tout au long de vos dégustations alsaciennes.

Une choucroute ? Une tarte flambée ?

N’hésitez à visiter et surtout déguster du Klevener, nos équipes vous indiquerons des vignerons qui seront ravis de vous faire découvrir leur savoir-faire exceptionnel.