Logo de l'hôtel Le Colombier à Colmar, représentant une maison à colombages dans un cercle
Chambre avec lit double, télévision, canapé et lampes modernes, sous un plafond aux poutres apparentes
Chambres & Suites
Colmar

Hôtel au centre-ville de Colmar

Dessin d'une maison traditionnelle à colombages avec un jardin en pente et des arbres
Chambre avec un lit à baldaquin aux montants en cuir, une table ronde avec une plante et une chaise, des murs sombres et un plafond orné de motifs lumineux
Un paysage de vignoble avec des rangées de vignes et un village avec une église en arrière-plan

Au cœur de Colmar, dans le quartier de la Petite Venise, l’Hôtel Le Colombier vous accueille dans une demeure Renaissance où patrimoine et design dialoguent avec élégance.

L’architecture historique et les matières nobles rencontrent des lignes contemporaines et des pièces de mobilier signées par des designers italiens. Chaque chambre et suite compose ainsi un univers singulier, raffiné et confortable, imaginé pour vivre Colmar autrement.

Une table avec une théière, une tasse de thé, des biscuits, un livre et des lunettes posés dessus
Dessins d'un gâteau en forme de boule avec des motifs en relief
Étagères en bois présentant des baguettes, des croissants, des pains au chocolat et des pots de confiture avec des cuillères

Petit-déjeuner sucré : des douceurs pour un réveil tout en gourmandise

Les amateurs de sucré trouveront leur bonheur dès les premières heures de la matinée à l'Hôtel Le Colombier, avec une sélection généreuse pensée comme une véritable parenthèse plaisir.

Brioches moelleuses, pancakes, yaourts, miels locaux, céréales et compotes maison côtoient une corbeille de fruits renouvelée quotidiennement selon les arrivages. Le pain et les viennoiseries sont livrés chaque matin par des artisans boulangers locaux.

Un chocolat chaud onctueux ou un café de spécialité accompagnent parfaitement ces gourmandises pour prolonger le moment.

Les plus pressés emporteront simplement une viennoiserie et une boisson chaude, tandis que les lève-tard prendront le temps de s'attabler face au jardin.

Ce petit-déjeuner sucré à l'hôtel séduira autant les enfants que les adultes en quête d'un instant réconfortant avant de partir explorer la région.

Un fond blanc uni sans aucun élément visible
Un plateau de charcuterie et fromages avec des pots de crème et un bol de fruits

Petit-déjeuner salé : de l'énergie pour affronter la matinée

Pour celles et ceux qui préfèrent démarrer sur une note salée, Le Colombier propose une offre complète, à mi-chemin entre le brunch et le petit-déjeuner traditionnel.

Œufs brouillés et œufs dur, charcuteries fines, fromages affinés de producteurs voisins, saumon, tomates et pain de campagne composent une table nourrissante et équilibrée.

Cette formule convient particulièrement aux voyageurs d'affaires pressés comme aux randonneurs qui souhaitent tenir jusqu'au déjeuner sans coup de fatigue.

Riche en protéines, ce type de repas matinal permet de limiter les fringales et de garder une concentration stable tout au long de la matinée.

Opter pour un petit-déjeuner salé à l'hôtel, c'est choisir une entrée en matière robuste et savoureuse, dans la même exigence de fraîcheur que le reste de notre carte.

Des chambres et suites où le charme historique rencontre l’élégance du design contemporain.

Dessin d'un bâtiment historique avec des balcons en bois, des fenêtres à petits carreaux et des toits pointus
Un couple habillé de manière traditionnelle se tient dos à la caméra, main dans la main
Panneau indiquant les directions vers les Colombier Suites avec les numéros de chambres 206 à 210, 109 à 111 et 001 à 002
Salle de bain moderne avec douche, lavabo, miroir circulaire et serviettes sur un porte-serviettes chauffant
Un salon extérieur avec canapé, fauteuils et table basse, décoré de coussins et d'un vase avec des fleurs, situé sous une pergola près d'un mur en pierre
Détail sculpté en relief d'une main tenant un cœur, entouré d'éléments décoratifs et fixé sur un fond noir
Un homme guide une barque avec trois passagers devant une maison à colombages et un pont

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